蜜漬檸檬的做法
健康功傚
檸檬:和胃
蜂蜜:潤腸
食材用料
檸檬 | 蜂蜜 |
蜜漬檸檬的做法
1.檸檬用鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟),用清水洗淨,拭乾,切成薄片。
2.取一個乾淨乾燥的玻璃瓶子,在瓶底鋪一層檸檬。
3.倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬,再倒蜂蜜
4.如此反複,直到放入全部檸檬片。蜂蜜量最好是多點兒,跟檸檬片齊平。(圖中我放的量偏少了,家裡蜂蜜儲備不夠)
5.密封瓶蓋,鞦鼕放室溫即可,春夏最好放冰箱儲存,一般密封兩天後,第三天就可以打開泡檸檬蜂蜜水喝了。
6.喝的時候,取兩三片蜜漬檸檬,兜兩勺檸檬蜂蜜汁,用溫開水或者涼開水沖泡飲用。
小貼士
1. 一定要空腹喝,早上或下午3~4點,皮膚最需要補水,此時飲用傚果最好。喝完十分鍾以後再喫東西。
2. 因爲檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出來的蜂蜜水會很酸。
3. 沖調檸檬蜜的時候不要用開水,因爲蜂蜜中含有酵素,遇上開水會釋放過量的*糖酸,使蜂蜜中的營養成分被破壞,用溫開水沖調最好。
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