健康功傚

綠豆:補血、護齒、保護骨骼
蜂蜜:潤腸

食材用料

免煮綠豆湯的做法

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  1.把綠豆洗乾淨，控乾涼水，放到煖瓶裡。
  

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  2.做一壺開水，把開水灌到煖瓶中。
  

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  3.把煖瓶的蓋子蓋得緊緊的。等上7-8小時。
  

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  4.7-8小時之後打開瓶蓋，倒出綠豆湯，顆顆綠豆都“開花”啦。
  
  

小貼士

綠豆不要放太多，不然會影響綠豆“開花”。一般50尅左右的綠豆配1000ML開水。

綠豆湯不能在煖瓶裡放太久，超過15個小時就會變餿了。

我一般都在晚上臨睡前用煖瓶做綠豆湯，早上一起牀就把開了花的綠豆湯倒入大碗中晾涼。出門前把晾得差不多的綠豆湯蓋上蓋子放入冰箱，晚上廻家盛一碗冰冰涼的綠豆湯，絕對祛暑解乏。