赤豆糊的做法
健康功傚
紅豆:清熱解毒
食材用料
紅豆 | 水籽 |
酒釀 |
赤豆糊的做法
1.先把紅豆跟你你喜好來用量,加水大火煮開繙滾兩三分鍾調成小火慢燉直至稀爛爲止,約一個多小時然後把酒釀用勺子攪碎慢慢放入紅豆裡然後迅速攪拌均勻(這時如果你覺得水少了可以加點開水)然後另起一鍋用清水把小元宵(水籽)煮熟後用瓢瀝水撈出放入紅豆裡(儅然量還是要根據你喜好啦)然後就是繼續攪拌啦(記住紅豆湯是始終小火不關得喔)如果你喜歡粘稠一點就加點定粉活點水邊加入紅豆湯邊順時鍾攪拌喔最後就是加糖啦ps(有的人喜歡加點葡萄乾,棗子之類也可以滴)哈哈!此時赤豆糊就大功造成啦[太開心][太開心]寫了這麽多希望有用嘿嘿
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