健康功傚

蝦米:保護神經系統

食材用料

什錦海鮮粥的做法

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  1.食材：魷魚乾、蝦米、泰國什錦海鮮和泰國香米。

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  2.將泰國香米洗淨，用清水浸泡30分鍾後，放入砂鍋中。

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  3.將魷魚乾和蝦米洗淨，魷魚乾用廚房剪刀剪絲，然後和蝦米一起放入砂鍋中。

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  4.一次性加入適量的清水。

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  5.蓋鍋蓋，大火燒開。

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  6.煮至米粒粘稠。

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  7.放入洗淨的泰國什錦海鮮，煮5分鍾。

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  8.倒入適量的葵花籽油。

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  9.放入適量的雞粉調味。

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  10.即可關火。

小貼士

熬粥事先泡米，衹有米吸收了充足水分，熬出的粥才會軟糯。