admin法國烤鰻魚雞蛋卷的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
| 雞蛋 | 烤鰻魚 |
法國烤鰻魚雞蛋卷的做法
1.雞蛋裡加鹽，雞湯粉，和砂糖調味，打散備用；
2.烤鰻切成粗條，備用；
3.平底鍋內均勻的塗上一層油，開中火燒熱；
4.在平底鍋內加入少許蛋液，用料理筷轉圈攪拌以防粘底燒焦。竝在一邊放一些烤鰻魚條；
5.用鍋鏟在一邊將蛋卷起，然後再加入一些蛋液，同樣轉圈攪拌。然後再從一邊卷起；
6.可反複卷幾次，如圖6那樣卷成粗卷即可；
7.用竹簾將蛋卷整形（如沒有可省略）
8.冷卻定型後，切塊裝磐即
雞蛋:養血
| 雞蛋 | 烤鰻魚 |
1.雞蛋裡加鹽，雞湯粉，和砂糖調味，打散備用；
2.烤鰻切成粗條，備用；
3.平底鍋內均勻的塗上一層油，開中火燒熱；
4.在平底鍋內加入少許蛋液，用料理筷轉圈攪拌以防粘底燒焦。竝在一邊放一些烤鰻魚條；
5.用鍋鏟在一邊將蛋卷起，然後再加入一些蛋液，同樣轉圈攪拌。然後再從一邊卷起；
6.可反複卷幾次，如圖6那樣卷成粗卷即可；
7.用竹簾將蛋卷整形（如沒有可省略）
8.冷卻定型後，切塊裝磐即
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