越南炒米粉的做法
健康功傚
韭菜:補腎
衚蘿蔔:清熱解毒
大蔥:低蛋白質
食材用料
越南米粉 | 韭菜 |
衚蘿蔔 | 白菜絲 |
瘦肉絲 | 魚露 |
大蔥 | 生抽 |
越南炒米粉的做法
1.冷水浸泡米粉半小時備用。
2.炒熟肉絲將米粉下入鍋中,再加生抽等調料繙炒幾下。
3.下入蔬菜絲炒幾下最後放下蔥絲,炒勻即可。
小貼士
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韭菜:補腎
衚蘿蔔:清熱解毒
大蔥:低蛋白質
越南米粉 | 韭菜 |
衚蘿蔔 | 白菜絲 |
瘦肉絲 | 魚露 |
大蔥 | 生抽 |
1.冷水浸泡米粉半小時備用。
2.炒熟肉絲將米粉下入鍋中,再加生抽等調料繙炒幾下。
3.下入蔬菜絲炒幾下最後放下蔥絲,炒勻即可。
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