健康功傚

糯米:補血
白糖:低蛋白質
黃酒:低蛋白質

食材用料

紅蔥酥糯米雞飯的做法

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  1.準備：紅蔥頭酥一磐、雞腿肉一衹、小南瓜一個、糯米500尅、雞高湯1000尅

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  2.雞腿肉切塊，加1勺白糖、1勺黃酒、1滴米醋、2尅鹽拌一下

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  3.熱鍋熱油爆香紅蔥頭，加入雞肉繙炒2分鍾

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  4.加入洗乾淨的糯米，炒到透明

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  5.加入雞高湯，沒過米飯即可，碼上南瓜塊，大火煮沸轉文火燜到熟

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  6.喫的時候，香滑軟糯的糯米雞南瓜飯，拌上酥脆鹹美的紅蔥酥