健康功傚

香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
西蘭花:和胃
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香腸煲仔飯的做法

• 

  1.西蘭花用水果刀分解成朵洗乾淨，電飯鍋燒開水待用

• 

  2.水開後防水西蘭花燙熟，就是放進去再開鍋就可以撈出了，喜歡喫半生脆的到鍋邊冒小泡就撈出

• 

  3.把鍋裡的水倒掉，淘米煮飯，米下鍋後把切好的香腸放進去同煮，這樣香腸的味道就會融入米飯裡。在電飯鍋飯熟跳牐以後開鍋淋入一點香油，蓋好繼續悶著，五分鍾後開鍋。

• 

  4.把西蘭花放進去，找個小碗倒入醬油，一點點醋，用來沾西蘭花喫，然後來喫，