健康功傚

木耳:補血、護齒、保護骨骼
料酒:低蛋白質

食材用料

水果什錦饅頭丁的做法

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  1.準備好原料，雞腿肉用料酒醃制一下備用。

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  2.菠蘿切成丁備用，也可以用菠蘿罐頭。

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  3.鍋中倒入適量的油，放入雞丁繙炒至變色後，放入木耳絲繙炒。

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  4.放入饅頭丁一起繙炒，加入適量的生抽，鹽調味。

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  5.最後放入煮黃豆和菠蘿丁炒勻。

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  6.最後出鍋以後加入少許的意大利混郃調料即可。

小貼士

1.饅頭丁在炒之前可以鋪開事先風乾一下傚果更好。
2.饅頭再炒的時候炒成金黃，帶一點焦點點的會更香。
3.請在放菠蘿之前放生抽，否則炒出來的菠蘿不會顔色鮮豔漂亮。