健康功傚

韭菜:補腎
雞蛋:潤燥

食材用料

噴香韭菜盒的做法

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  1.韭菜洗乾淨切粒，粉條切成1至2厘米的小節，雞蛋打散；

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  2.熱鍋冷油，油熱後倒入雞蛋液，用筷子劃碎，炒至八成熟出鍋；

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  3.將粉條、韭菜倒入炒鍋雞蛋的鍋中，熱鍋中繙炒，倒入雞蛋碎，放入鹽、少許糖、雞精、美極拌勻；

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  4.餡兒就做好了！哈哈

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  5.70度左右的熱水和麪，和好的麪揪成小麪團；

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  6.麪團擀成麪皮，倆張麪皮之間夾入調好的餡兒；

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  7.処理好邊邊，不要讓倆張麪皮松開，用平底鍋或電餅鐺，少油煎至兩邊金黃；

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  8.噴香韭菜盒完成！＞＜

小貼士

1、粉條一定不要泡過了，喫起來要Q一點比較好；
2、整個烹飪過程中每一步都不要忘記放一種佐料哦，那就是「愛心」，蓉蓉美女覺得放了愛心的食物和一般的食物完全是倆個味道！加了「愛心」的食物才叫美食！愛身邊的人、愛自己！