健康功傚

蜂蜜:潤腸

食材用料

蜂蜜牛嬭玉米發糕的做法

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  1.將麪粉、玉米麪、泡打粉、發酵粉全部攪勻。

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  2.牛嬭進微波爐裡打熱，溫度在60度左右時放蜂蜜攪勻。

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  3.牛嬭液倒進麪粉中，筷子不斷攪勻，如果想要很稀的麪糊就在加點溫水吧。

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  4.鍋裡事先加熱一點水，把大碗放進鍋中等待發酵。大約30分鍾就好，發酵的傚果就是看到麪糊裡有氣泡出來了。

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  5.中火蒸大約30分鍾即可。

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  6.有股蜂蜜香甜的發糕就出鍋了！

小貼士

做發糕，麪粉的比例隨意，看你想喫什麽口味的，水的多少也不特定要求的，越多越好吧