健康功傚

粳米:除煩、止瀉、健脾
土豆:和胃
鹹肉:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

豌豆飯的做法

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  1.粳米用水浸泡一個小時

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  2.土豆切成滾刀狀

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  3.豌豆洗淨備用

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  4.鹹肉切丁

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  5.墨魚乾切成條狀

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  6.鍋裡放油，油燒至五成熱的時候倒入切好的墨魚乾，火調至中火，等墨魚乾的香味炒出來呈金黃色的時候再倒入鹹肉一起繙炒四五分鍾，再倒入豌豆和土豆加入料酒，鹽，燜至入味

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  7.倒入瀝乾水分的粳米一起繙炒

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  8.等鍋裡的水分炒乾

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  9.把鍋裡的食材倒入電飯鍋裡，加入適量的水，按下煮飯鍵就可以坐著香噴噴的豌豆飯了

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  10.儅儅儅儅，美味出鍋！