石魚的喫法的做法
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健康功傚
八角:理氣、止痛、散寒
料酒:低蛋白質
食材用料
石魚 | 八角 |
蔥 | 蒜片 |
料酒 | 米醋 |
生抽 | 黃醬 |
薑片 |
石魚的喫法的做法
1.石魚去掉外皮,清洗乾淨。
2.燒熱鍋子,熱油爆八角、蔥、蒜片。
3.放入石魚,加料酒、米醋、生抽、黃醬、薑片,1盃水。
4.燒開後加蓋,上汽後轉文火20分鍾。
八角:理氣、止痛、散寒
料酒:低蛋白質
石魚 | 八角 |
蔥 | 蒜片 |
料酒 | 米醋 |
生抽 | 黃醬 |
薑片 |
1.石魚去掉外皮,清洗乾淨。
2.燒熱鍋子,熱油爆八角、蔥、蒜片。
3.放入石魚,加料酒、米醋、生抽、黃醬、薑片,1盃水。
4.燒開後加蓋,上汽後轉文火20分鍾。
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