健康功傚

蒜薹:補血、護齒、低蛋白質

食材用料

臘腸炒蒜薹的做法

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  1.主料

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  2.蒜薹洗淨切段

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  3.臘腸洗淨蒸熟，我是放在米飯裡一起蒸的

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  4.蒸熟的臘腸切片

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  5.鍋裡到入少量的油加熱，倒入蒜薹繙炒

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  6.倒入臘腸繙炒，臘腸怕肥的可以先炒下，我不喜歡炒太乾的

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  7.加入雞精，鹽調味，臘腸是鹹的鹽要酌量

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  8.裝出食用

小貼士

臘腸帶有鹹味，鹽要酌量