磅蛋糕的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
雞蛋:潤燥
食材用料
黃油 | 雞蛋 |
淡嬭油 | 低粉 |
糖 |
磅蛋糕的做法
1.黃油室溫軟化後加糖打發
2.分六次加入蛋液,拌均,再加入篩過的低粉一半,拌勻,然後加入淡嬭油拌勻,最後加入另一半低粉拌勻。
3.倒入模具八分滿,震出氣泡,烤箱預熱175度,中層,上下档,45-50分即可。
黃油:低蛋白質
雞蛋:潤燥
黃油 | 雞蛋 |
淡嬭油 | 低粉 |
糖 |
1.黃油室溫軟化後加糖打發
2.分六次加入蛋液,拌均,再加入篩過的低粉一半,拌勻,然後加入淡嬭油拌勻,最後加入另一半低粉拌勻。
3.倒入模具八分滿,震出氣泡,烤箱預熱175度,中層,上下档,45-50分即可。
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