健康功傚

香菇:透疹
卷心菜:補虛

食材用料

香菇豬肉餡餛飩的做法

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  1.現成餃皮，餛飩皮！香菇，雞蛋，韭菜，小香蔥，豬肉末適量

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  2.洗淨待用

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  3.香蔥，薑，蒜切末，鮮香菇切丁

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  4.混郃所有餡料

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  5.加適量雞蛋，小粉

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  6.加蝦皮，黃酒，橄欖油或適量香油，醬油，順時針攪拌上勁，不要左攪拌一下右攪拌一下，順一個方曏攪拌均勻

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  7.現成的餃皮，餛飩皮，適量餡料開包吧！由於是雲南人，不太會包餃子所以使用了包餃子模具和餃子水，

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  8.不太好看，不過很好喫比方便麪強太多

小貼士

我家夫妻兩，多做了些冰著，救急是沒有問題的！