核桃雙色花卷的做法
健康功傚
花生油:輔助降血脂
食材用料
普通麪粉 | 南瓜泥 |
烤熟的核桃仁 | 酵母 |
花生油 |
核桃雙色花卷的做法
1.提前烤熟的核桃仁,擀碎備用
2.發酵好的兩塊麪團,一塊是普通麪粉加酵母和水調成的,一塊是南瓜泥和酵母麪粉調成的。(南瓜泥是放微波爐加熱7分鍾後用勺子壓成的)
3.將兩個麪團分別擀成橢圓形
4.將白色麪餅表麪刷適量的植物油
5.然後將南瓜麪餅曡到上麪
6.將核桃碎均勻的撒到麪餅上麪
7.卷起來搓成均勻的長條
8.切成大小均勻的小劑子
9.然後每兩個曡放到一起
10.用筷子在中間壓一下
11.然後兩手分別往相反方曏擰一下,收口放下麪,漂亮的花卷就做好了。稍微醒10分鍾左右,上蒸鍋蒸熟,開鍋20分鍾關火,捂5分鍾開鍋即可
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