健康功傚

杏鮑菇:低蛋白質
紅蘿蔔:低蛋白質

食材用料

蠔油炒三絲的做法

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  1.將窩筍，紅蘿蔔和杏鮑菇洗淨切成絲。

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  2.上鍋入少量油加熱，加入兩湯匙蠔油。

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  3.先將紅蘿蔔加入拌炒一會。

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  4.再加入杏菇拌炒一小會。

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  5.最後加入窩筍。放入少量鹽拌炒至熟完成。

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  6.成品裝磐。灑上幾根紅椒絲作裝飾，即可食用。