健康功傚

蘆筍:通淋

食材用料

蘆筍炒肉絲的做法

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  1.瘦肉洗淨切絲，蘆筍洗淨切段

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  2.肉絲用烤肉醬攪拌入味

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  3.鍋裡油熱，放薑絲，肉絲煸炒

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  4.儅肉絲轉色，加點料酒炒2分鍾

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  5.放入蘆筍煸炒

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  6.儅蘆筍轉色，加鹽，雞精煸勻即可

小貼士

1、沒有烤肉醬，可以用料酒，澱粉攪拌一下再炒.

2、蘆筍很容易熟，炒的時間不可長。