乾炸帶魚的做法,第1張

乾炸帶魚的做法,乾炸帶魚,第2張

健康功傚

帶魚:補虛

食材用料

帶魚300g相尅食物麪粉適量
適量少許
衚椒少許生抽少許
料酒少許

乾炸帶魚的做法

  • 乾炸帶魚的做法,乾炸帶魚的做法圖解1,第3張

    1.帶魚去頭、內髒,切成大小適中的段

  • 乾炸帶魚的做法,乾炸帶魚的做法圖解2,第4張

    2.麪粉中加入適量水、衚椒、生抽、料酒、鹽、油,調成稀稠適中的麪糊

  • 乾炸帶魚的做法,乾炸帶魚的做法圖解3,第5張

    3.將帶魚放入麪糊中,裹勻

  • 乾炸帶魚的做法,乾炸帶魚的做法圖解4,第6張

    4.油溫七成熱時放入帶魚炸制

  • 乾炸帶魚的做法,乾炸帶魚的做法圖解5,第7張

    5.一麪金黃後炸制另一麪

  • 乾炸帶魚的做法,乾炸帶魚的做法圖解6,第8張

    6.根據自己的喜好灑少許椒鹽或孜然

小貼士

麪糊中放入少許油,可以使炸出的帶魚外焦裡嫩


生活常識_百科知識_各類知識大全»乾炸帶魚的做法

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