admin黃芪蒸雞的做法
健康功傚
黃芪:歛瘡、生肌
食材用料
| 母雞 | 黃芪 |
| 生薑 | 蔥 |
| 精鹽 | 料酒 |
黃芪蒸雞的做法
1.雞開膛後洗淨。入沸水鍋裡焯一下撈出，控水備用。
2.黃芪洗淨後切段，中間剖開，裝入雞腹腔內。
3.把雞放入能容下的盆裡，上麪撒上蔥、薑、精鹽、料酒。加小半盆的開水，入蒸鍋，（一個籠屜淺，我又套了一個，算是放下了。）大火蒸至肉爛。加入味精、衚椒粉調味，即可出鍋。（我沒有放，更喜歡喫原汁原味的。）
黃芪:歛瘡、生肌
| 母雞 | 黃芪 |
| 生薑 | 蔥 |
| 精鹽 | 料酒 |
1.雞開膛後洗淨。入沸水鍋裡焯一下撈出，控水備用。
2.黃芪洗淨後切段，中間剖開，裝入雞腹腔內。
3.把雞放入能容下的盆裡，上麪撒上蔥、薑、精鹽、料酒。加小半盆的開水，入蒸鍋，（一個籠屜淺，我又套了一個，算是放下了。）大火蒸至肉爛。加入味精、衚椒粉調味，即可出鍋。（我沒有放，更喜歡喫原汁原味的。）
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