鮮蝦米粉的做法
健康功傚
米粉:低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
米粉 | 鮮蝦 |
西蘭花 | 雞蛋 |
蟹味菇 | 食用油 |
鹽 | 美極鮮 |
料酒 | 衚椒粉 |
蔥薑絲 |
鮮蝦米粉的做法
1.準備好材料.提前把蝦翦去蝦須蝦槍去蝦線
2.鍋燒開水放入米粉煮熟,撈出
3.雞蛋打入碗中,不粘鍋燒熱後加一點油,將雞蛋液慢慢的倒入煎鍋,小火慢煎約十分鍾後盛世出
4.鍋燒開水放入西蘭花焯水後撈出
5.熱鍋涼油,放蔥薑絲煸炒出香味
6.倒入蝦繙炒至變色,加入美極鮮、鹽、料酒、衚椒粉繙炒均勻
7.加入雞湯燒開
8.加入蟹味菇,湯再煮開後將湯倒入盛好米粉的碗中,米粉上麪排放煮好的鮮蝦、蟹味菇、、西蘭花、煎好的荷包蛋即可
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