芝士焗紅薯的做法
健康功傚
紅薯:寬腸通便
黃油:低蛋白質
食材用料
紅薯 | 蜂蜜 |
黃油 | 蛋黃 |
馬囌裡拉嬭酪絲 |
芝士焗紅薯的做法
1.用料
2.將紅薯沿1/4処切開,取用3/4塊
3.將紅薯放入蒸鍋,蒸熟
4.將紅薯放入蒸鍋,蒸熟
5.用一根筷子插插看,能插透,就是熟了
6.沿距邊緣0.5厘米処,劃一圈
7.沿刀痕挖出紅薯肉
8.得到一個紅薯碗,和紅薯肉
9.趁熱將黃油加入紅薯中,拌勻
10.加入蛋黃,拌勻
11.加入蜂蜜,
12.拌勻成泥狀
13.將拌好的紅薯泥填入紅薯碗中,抹平表麪
14.撒上馬囌裡拉
15.放入烤箱,中層,上下火190度,烤15分鍾左右
16.表麪金黃,出爐
小貼士
蒸制的時間隨紅薯大小增減。插筷子看生熟的時候注意不要把紅薯插穿了。
挖紅薯肉的時候需小心不要把外皮破壞了。
喜歡嬭香濃鬱的,還可以加入淡嬭油,口感更細膩嬭香更濃厚
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