健康功傚

豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
紅糖:補血

食材用料

麻辣醬香豆腐丁的做法

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  1.燻豆腐數塊，

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  2.豆腐數塊切丁，

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  3.豆瓣醬1大匙，乾辣椒數個，青辣椒2個。

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  4.炒醬： 鍋裡倒進茶籽油燒開，再把配料倒進鍋裡炒香，

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  5.倒適量的清水或高湯，調入精鹽，花椒粉，紅糖，六月鮮燒開。

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  6.下入切好的豆腐丁，

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  7.中火煮10分鍾，

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  8.調入調味汁提鮮，

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  9.再次燒開，

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  10.麻辣醬香豆腐丁即成。