西紅柿肉丸湯的做法
健康功傚
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
肉丸 | 番茄 |
澱粉 | 芝麻油 |
鹽巴 | 雞精 |
牛肉調味料 | 亨氏番茄醬 |
料酒 |
西紅柿肉丸湯的做法
1.材料:肉丸260尅 番茄半個 澱粉1湯勺調料:芝麻油少許 牛肉調味料適量 亨氏番茄醬1勺半 料酒半勺 鹽巴適量 雞精適量
2.番茄洗好切片備用。
3.坐鍋上火倒入開水,倒入肉丸。
4.倒入料酒
5.倒入牛肉調味料蓋上鍋蓋燒開。
6..拿碗倒入番茄醬。
7.倒入澱粉
8.調入溫開水攪拌均勻。
9.待鍋開了以後倒入水澱粉。
10.倒入番茄片。
11.倒入鹽巴和雞精融化入味。
12.淋入芝麻油即可出鍋了。
小貼士
*.番茄不要太早入鍋不然會煮的很爛不好喫。不喜歡番茄皮就用開水燙一下在*很容易剝開的。
*水澱粉不多,不會很濃的,不過湯汁會比較爽滑。
*我買的有香菇丸 肉丸還有蛋腸。
0條評論