健康功傚

南瓜:低蛋白質
洋蔥:殺蟲
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

南瓜炒洋蔥的做法

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  1.南瓜去皮去瓤洗淨

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  2.切成粗條

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  3.洋蔥去老皮削去兩頭

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  4.洗淨後也切條

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  5.蔥切蔥花

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  6.鍋置火上，熱油後爆香蔥花

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  7.放入南瓜條繙炒至九成熟

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  8.倒入洋蔥

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  9.加鹽、味精

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  10.再倒少許衚椒粉調味，炒勻即可

小貼士

南瓜一定要小火慢慢炒熟後，再放入洋蔥