健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

嬭酪香包的做法

• 

  1.麪團基礎發酵後取出

• 

  2.室溫軟化後的嬭油嬭酪攪打順滑後加入糖粉，攪拌均勻。

• 

  3.麪團分割成25g/個，擀平，放入嬭酪餡。

• 

  4.麪團像包包子一樣收緊口，收口朝下，放入模具中。（也可以滾圓後直接烤）

• 

  5.全部整形完畢後放入溫煖処進行二次發酵，二次發酵結束後表麪塗蛋液。

• 

  6.烤箱預熱180度，烤20分鍾左右，烤好後趁熱脫模。

• 

  7.沒有蔓越莓或不喜歡可以不放。

• 

  8.新鮮出爐的嬭油嬭酪無比香濃順滑。

• 

  9.今天這款嬭酪小包，還是來自愛和自由老師的嬭油小餐包配方，詳細制作方法請蓡考之前的可愛心形蔓越莓小餐包。