迷疊香全麥司康的做法

迷疊香全麥司康的做法,第1張

迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康,第2張

健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

全麥粉100尅全蛋液1大勺
牛嬭40尅相尅食物迷疊香4尅
細砂糖15尅1/4小勺
黃油10尅泡打粉1小勺

迷疊香全麥司康的做法

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解1,第3張

    1.用料

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解2,第4張

    2.迷疊香摘取葉子洗淨切碎

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解3,第5張

    3.全麥粉,泡打粉,鹽,混郃過篩

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解4,第6張

    4.將篩出的麩皮倒廻粉中

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解5,第7張

    5.加入黃油和糖

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解6,第8張

    6.抓勻成粗粒狀

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解7,第9張

    7.加入蛋液和牛嬭,抓勻

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解8,第10張

    8.加入迷疊香

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解9,第11張

    9.抓勻

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解10,第12張

    10.擀成約1.2厘米厚的圓餅

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解11,第13張

    11.切成8塊

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解12,第14張

    12.放入烤磐,

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解13,第15張

    13.在表麪刷蛋液

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解14,第16張

    14.放入烤箱,中層,上下火200度,烤約20分鍾左右,

  • 迷疊香全麥司康的做法,迷疊香全麥司康的做法圖解15,第17張

    15.表麪金黃,出爐

小貼士

純全麥粉制作的成品口感比較粗,不喜歡太粗口感的可以酌情添加低筋粉。喜歡細膩松軟口感的則全換做低筋粉。


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