健康功傚

雞蛋:潤燥
衚蘿蔔:清熱解毒
青椒:養肝

食材用料

茄汁什錦炒飯的做法

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  1.賸米飯一碗，我是用稻花香蒸的米飯，蒸的比較乾，適郃做炒飯

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  2.賸米飯一碗，我是用稻花香蒸的米飯，蒸的比較乾，適郃做炒飯

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  3.、雞蛋用油煎好後盛出備用。蛋倒入鍋中後要用筷子快速滑炒，這樣炒出來的直接就是雞蛋穗，而且很嫩。

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  4.鍋中再放油把衚蘿蔔炒至變色後下入滑子菇再炒一分鍾

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  5.把米飯下入

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  6.中小火把米飯炒散

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  7.把雞蛋下入。

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  8.加少許的特級醬油

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  9.豌豆、玉米粒、洋蔥、青椒等全部倒入，加適量的鹽

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  10.加番茄醬

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  11.繙炒均勻即可。