玫瑰花醬的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
蜂蜜:潤腸
食材用料
玫瑰花瓣 | 白糖 |
蜂蜜 |
玫瑰花醬的做法
1.將玫瑰花洗淨,晾乾,不能有水分,如果不是有些許水滴,可以用廚房紙巾蘸乾淨。
2.去掉花蒂,把花瓣採摘下來,稱重量。
3.倒入白沙糖。
4.帶上一次性手套,用手將花瓣和白糖抓到混郃均勻。
5.可以加點蜂蜜。
6.做好的玫瑰糖放入無油無水的保鮮盒或者瓶子裡密封保存。
小貼士
1、如果做長期存放的玫瑰醬,鮮花和白糖的比例爲1:3左右。而且一定要用無油無水瓶子密封保存哦。如果做鮮花餅的餡料,就不用放太多糖了,鮮花和白糖的比例爲1:
2、5左右即可。
0條評論