茄汁燒雞翅的做法
健康功傚
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
白糖:低蛋白質
食材用料
雞中翅 | 八角 |
花椒 | 大蒜 |
生薑 | 調和油 |
鹽巴 | 雞精 |
白糖 | 料酒 |
亨氏番茄醬 |
茄汁燒雞翅的做法
1.坐鍋上火把鍋燒熱,倒入調和油爆香八角 花椒 大蒜 和生薑,待香味出來了以後再撈起。
2.倒入番茄醬,再加少許的水中火燒開。
3.倒入鹽巴 白糖和雞精。
4..最後倒入料酒,繙炒均勻蓋上鍋蓋煮20分鍾左右。
小貼士
*雞翅入鍋內煮的不需開刀口。
*不喜歡料酒可以不要放。
*看住火候不要焦底了時不時繙動一下。
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
白糖:低蛋白質
雞中翅 | 八角 |
花椒 | 大蒜 |
生薑 | 調和油 |
鹽巴 | 雞精 |
白糖 | 料酒 |
亨氏番茄醬 |
1.坐鍋上火把鍋燒熱,倒入調和油爆香八角 花椒 大蒜 和生薑,待香味出來了以後再撈起。
2.倒入番茄醬,再加少許的水中火燒開。
3.倒入鹽巴 白糖和雞精。
4..最後倒入料酒,繙炒均勻蓋上鍋蓋煮20分鍾左右。
*雞翅入鍋內煮的不需開刀口。
*不喜歡料酒可以不要放。
*看住火候不要焦底了時不時繙動一下。
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