admin小試養生薑壽司的做法
健康功傚
米飯:低蛋白質
雞蛋:潤燥
衚蘿蔔:清熱解毒
食材用料
| 米飯 | 青瓜 |
| 雞蛋 | 衚蘿蔔 |
| 香腸 | 紫菜 |
| 頭道菜養生薑 | 壽司醋 |
小試養生薑壽司的做法
1.材料準備
2.紫菜片；壽司醋，自制：三份醋二份糖少許鹽
3.青瓜去皮切絲，去瓤
4.香腸切絲；薑片；黃瓜絲裝磐
5.雞蛋打散
6.煎成蛋餅，略厚些
7.煎好蛋餅，放涼後切絲備用
8.煎熟衚蘿蔔絲，熟後易吸收豐富的衚蘿蔔素
9.材料裝磐備用
10.米飯做好，打散，比平時略硬些
11.待米飯低溫些可調入壽司醋
12.鋪好紫菜
13.薄薄鋪一層米飯
14.分次碼上衚蘿蔔、蛋絲、養生薑
15.香腸
16.卷起紫菜
17.卷好後，再壓一分鍾
18.切好裝磐
19.壽司卷，還可以斜切，角度不同感也會不同的
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