健康功傚

蘑菇:平肝

食材用料

手撕蘑菇的做法

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  1.備調汁，調汁裡有香油，芝麻，調味鮮，蠔油，生抽。

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  2.蘑菇少許，。

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  3.蘑菇清洗撕條。

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  4.鍋裡放清水，放點鹽燒開放進撕好的蘑菇焯熟。

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  5.瀝水。

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  6.裝磐。

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  7.倒進調汁拌勻即可。

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  8.拌好的手撕蘑菇。