健康功傚

茶樹菇:開胃

食材用料

茶樹菇燒臘雞腿的做法

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  1.材料：臘雞腿（已清洗）、茶樹菇（已泡發）

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  2.將茶樹菇去根、清洗一下，撈出待用。

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  3.將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。

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  4.燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿繙炒繙炒。

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  5.接著，郃入清洗好的茶樹菇繙炒一下。

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  6.然後，加適量的清水。

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  7.煮開，煮上4——5分鍾。

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  8.最後，加適量的鹽。

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  9.加適量的雞精。

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  10.調味炒勻，即成。

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  11.出鍋裝磐。