健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

香煎龍俐魚排的做法

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  1.龍俐魚解凍

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  2.清洗乾淨切成段

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  3.蔥切成花、薑切絲，蒜切末

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  4.放入魚塊中

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  5.加入所有調料

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  6.用手抓均勻後碼味2個小時。

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  7.燒熱鍋子，加一勺油

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  8.一次放入鋪滿鍋子的魚，不要重曡，中火煎5分鍾

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  9.繙一麪，再煎3~4分鍾即可

小貼士

1、龍俐魚肉質細嫩，味道鮮美，趁熱食用最佳。
2、龍俐魚一般在超市的冷凍櫃台裡能夠找到。