健康功傚

花椒:溫中

食材用料

涼拌介菜梗的做法

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  1.原料。

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  2.介菜擼去葉子後洗淨。

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  3.切段。

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  4.焯水。

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  5.焯熟後撈出，加少許鹽，味精拌勻。

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  6.放些乾辣椒碎。

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  7.炒鍋倒油炸香花椒粒。

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  8.把花椒油倒入介菜中。

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  9.拌勻即可。