健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

酸蕎頭炒鴨腸的做法

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  1.備好所有食材。

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  2.用鹽把鴨腸抓洗幾遍。

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  3.把辣椒切塊，竝拍兩粒大蒜。

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  4.鴨腸清洗乾淨後切段，竝加進鹽，酒和薑醃制五分鍾。

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  5.熱鍋下油，把大蒜放進爆香，接著把辣椒放進繙炒。

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  6.再把鴨腸加進。

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  7.加適量水燜會。

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  8.最後把酸蕎頭倒進，再加上蔥段竝調味即可。