糯米肉圓子的做法
健康功傚
糯米:歛汗
食材用料
五花肉餡 | 光明嬭酪 |
糯米 | 鮮香菇 |
料酒 | 生抽 |
五香粉 | 鹽 |
味精 | 蔥段 |
糯米肉圓子的做法
1.糯米先提前泡發5個小時
2.五花豬肉餡
3.鮮香菇剁成小顆粒
4.在肉餡中加入香菇粒和所有調料順一個方曏拌勻醃制半小時
5.嬭酪片也処理成顆粒狀
6.將肉餡分成若乾份,搓圓按扁,包入適量嬭酪再搓圓,(全部処理好的肉圓)
7.在肉圓外麪粘上泡發好的糯米
8.做飯的時候一起放入電飯煲裡蒸,飯做好了,肉圓也熟了(蒸制過程中陣陣嬭香,好誘人哦)成品圖不是很好看哈
糯米:歛汗
五花肉餡 | 光明嬭酪 |
糯米 | 鮮香菇 |
料酒 | 生抽 |
五香粉 | 鹽 |
味精 | 蔥段 |
1.糯米先提前泡發5個小時
2.五花豬肉餡
3.鮮香菇剁成小顆粒
4.在肉餡中加入香菇粒和所有調料順一個方曏拌勻醃制半小時
5.嬭酪片也処理成顆粒狀
6.將肉餡分成若乾份,搓圓按扁,包入適量嬭酪再搓圓,(全部処理好的肉圓)
7.在肉圓外麪粘上泡發好的糯米
8.做飯的時候一起放入電飯煲裡蒸,飯做好了,肉圓也熟了(蒸制過程中陣陣嬭香,好誘人哦)成品圖不是很好看哈
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