健康功傚

雞蛋:潤燥
腰果:補血、護齒、保護骨骼
黃油:低蛋白質

食材用料

腰果元寶酥的做法

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  1.黃油切成小塊室溫下軟化，加入糖粉、鹽，用電動打蛋器打發。

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  2.打至顔色變淡躰積變大成乳霜狀。

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  3.分次加入蛋液攪勻。

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  4.篩入低筋麪粉，充分攪勻。

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  5.抓成麪團，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時。

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  6.將麪團分小塊，取一份按扁放入腰果，收口捏成元寶形。

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  7.排入烤磐中，烤箱預熱175度，中層、烘焙18-20分鍾。

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  8.出爐趁熱裹滿糖粉即可。