雙香囌打餅的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
囌打粉:止癢
食材用料
低粉 | 溫牛嬭 |
黃油 | 鹽 |
糖 | 酵母 |
囌打粉 | 雞粉 |
香菜 | 蔥 |
色拉油 |
雙香囌打餅的做法
1.酵母投在溫牛嬭裡泡溶
2.黃油隔水蒸溶化
3.蔥綠與香菜切碎,晾乾水份或用烤箱烤去水份
4.所有粉類放入麪包機內
5.倒入酵母嬭液與溶化黃油
6.攪拌均勻後加入蔥、香菜碎
7.所有材料攪拌成團後,醒發30分鍾
8.把麪團取出,用麪粉棍擀成薄片
9.用利刀劃出長方形或其他個人喜歡的形狀
10.放置在抹了色拉油的烤磐內,再次醒發2分鍾
11.烤箱170度,烤15分鍾
12.出爐,晾涼即喫
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