健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

菜蕻乾梗燒素雞的做法

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  1.材料：素雞、菜蕻乾梗

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  2.將菜蕻乾梗用溫水泡一下，待用。

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  3.將素雞拆開包裝，放在案板上切開。

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  4.燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞炸一下，撈出。

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  5.隨後，鍋內畱適量的底油，下入炸好的素雞和菜蕻乾梗繙炒一下。

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  6.接著，加入一些泡過菜蕻乾梗的水煮開。

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  7.然後，加適量的老抽。

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  8.加適量的白糖。

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  9.加適量的鹽。

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  10.加適量的雞精。

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  11.調味煮開。

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  12.最後，煮至湯汁快要收乾，即成。

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  13.出鍋，裝磐。