【豬心拍黃瓜的做法步驟圖，豬心拍黃瓜怎麽做好喫】大喫包

 大喫包

用料  

紫皮蒜
豬心
黃瓜
鹵水
油
鹽
香油
味精
醬油
醋
糖
辣椒油

豬心拍黃瓜的做法  

1. 豬心焯水，放入自制的鹵水裡煮熟

2. 撈出後放冷切片

3. 黃瓜用刀背拍，切段

4. 紫皮蒜拍碎切碎末

5. 放入佐料油、鹽、香油、味精、醬油、醋、糖、辣椒油拌勻