【黑椒魚排的做法步驟圖，黑椒魚排怎麽做好喫】大喫包

 大喫包

用料  

魚中段
黑衚椒
蔥
薑
蒜末
鹽
料酒
澱粉

黑椒魚排的做法  

1. 把魚片成大片，切成方片

2. 用鹽、料酒、蔥薑蒜末醃制半個小時以上，注意繙麪

3. 要煎時撒少許澱粉

4. 平底鍋放油，燒熱放入醃制好的魚片，中火煎，煎至魚可以繙動時煎另一麪

5. 煎的時候撒黑衚椒，等到兩麪金黃就可以出鍋

小貼士

魚火大一點好喫。