admin【豉香肉片炒蒜苗的做法步驟圖，怎麽做好喫】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
| 去皮五花肉 | |
| 豆瓣辣醬 | |
| 蒜苗 | |
| 豆豉碎 | |
| 蒜片 | |
| 蔥花 | |
| 薑末 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 衚椒粉 | |
| 醬油 | |
| 白糖 |
豉香肉片炒蒜苗的做法
將五花肉頂刀切薄片，蒜苗切寸段飛水待用
炒鍋上火，放適量底油燒熱後放蔥花、薑末、蒜片熗鍋，放肉片煸香，下豆豉碎，豆瓣辣醬炒出紅油，烹料酒。放蒜苗，繙炒均勻後放適量的鹽，醬油，少許白糖，味精，炒均勻打明油出鍋即可
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