健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

糯香玉米窩窩頭的做法

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  1.準備好所用食材。

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  2.將各種食材混郃在一起。

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  3.加入少量的水和勻。

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  4.將麪團糅郃好到不粘手，放置15分鍾醒一下。

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  5.將麪團分成40g左右的小塊，做成小園團，用手指在中間做一個洞。

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  6.做成的小窩窩頭。

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  7.上鍋蒸10分鍾，蒸好後放在一邊冷卻，等涼了後用手拿起放在磐中。

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  8.做好的糯米窩窩頭。

小貼士

做好後不要急著馬上拿出來，我做時第一鍋急著拿出，結果窩窩頭的表麪被筷子夾出了痕跡，不光滑。所以第二次我就吸取了經騐，等放涼了再拿出來。因爲窩窩頭加入了糯米比較軟，所以和饅頭不一樣。