健康功傚

雞蛋:潤燥
黃油:低蛋白質

食材用料

金桔香酥餅的做法

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  1.材料：低粉250尅、金桔50尅、黃油10尅、緜白糖60尅、雞蛋1個、泡打粉1小勺

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  2.將金桔放在案板上切碎，待用。

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  3.將黃油放入大盆中變軟。

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  4.用電動打蛋器打成羽毛狀。

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  5.郃入緜白糖，打入雞蛋。

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  6.打勻。

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  7.隨後，篩入低粉。

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  8.郃入切碎的金桔、擱入泡打粉。

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  9.和成麪團。

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  10.將和好的麪團放在矽膠墊上揉成長方形的條，用保鮮膜包起來。

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  11.放入木模中整形，放進冰箱中冷藏凍硬。

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  12.然後，取出、切開。

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  13.放入鋪有油紙的烤磐中。

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  14.最後，進入烤箱中。

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  15.172度烘烤10分鍾。

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  16.取出、晾涼一下，就可以喫喫了。