健康功傚

蟲草花:補腎

食材用料

蟲草花蒸排骨的做法

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  1.蟲草花用水泡一泡。

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  2.蟲草花會褪色，重複清洗幾遍。

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  3.蒜頭切成蒜蓉。

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  4.排骨加入鹽、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。

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  5.攪拌均勻，醃制10分鍾。

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  6.辣椒去籽，切圈。（能喫辣的朋友可以不去籽哈。）

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  7.排骨裝上碟，撒上辣椒圈。

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  8.中間放上蟲草花。

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  9.撒上蔥白。

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  10.隔水大火蒸10分鍾即可。