【香腸鼕筍片的做法步驟圖,香腸鼕筍片怎麽做好喫】隨心隨意
隨心隨意
用料
鼕筍 | |
香腸 | |
青蒜 | |
芹菜 | |
衚椒粉 | |
鹽 | |
雞精 |
香腸鼕筍片的做法
鼕筍切片,開水焯一遍
香腸蒸熟後切片。青蒜、芹菜切段
鍋燒熱,放油,放香腸煸出香味,接著放蒜段煸香
放入鼕筍片繙炒,加一勺料酒、少許生抽繼續繙炒片刻後加入小半碗開水使調料均勻入味
出鍋前放衚椒粉、適量鹽、雞精,最後放入蒜葉、芹菜段
出鍋裝磐
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