【肉沫拌豆腐的做法步驟圖,肉沫拌豆腐怎麽做好喫】風雨太陽花

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用料  

日本豆腐 一袋
肉沫
老抽
生抽
白衚椒粉
黃豆醬
紅菜椒粒
香菜

肉沫拌豆腐的做法  

  1. 日本豆腐一袋切成6小段於磐中,上鍋蒸5分鍾,然後肥瘦相間的肉沫用少許老抽、生抽、鹽、白衚椒粉拌勻入味約10分鍾,炒鍋放油,下入肉沫炒變色後,再放入兩勺黃豆醬炒香。肉沫稍涼後撒到豆腐上,紅菜椒粒、香菜點綴即可,喫時拌勻


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