健康功傚

豆腐:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

清淡豆腐柴魚湯的做法

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  1.鮮柴魚。

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  2.活柴魚一條，豆腐一塊，薑少許。

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  3.柴魚清理乾淨切塊，魚切塊，薑切片。

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  4.燒油下入薑片爆香。

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  5.再放進柴魚。

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  6.放點鹽煎片刻。

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  7.倒進清水。

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  8.將魚湯煮濃綢。

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  9.倒進豆腐再煮十分鍾。

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  10.煮好的魚和豆腐。

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  11.最後放進衚椒粉，雞精，香蔥。

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  12.燒開出鍋。

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  13.原汁原味。